Se acabaron las calabazas y llega el pan de jengibre

Como era obvio las superficies comerciales no dejan la ida por la avenida cuando se trata de vender mercancías con las que sacarnos los dineros. Si bien no hace ni tres días que todo estaba lleno de brujas, zombies, vampiros y esqueletas, estanterías llenas de calabazas, el negro y el naranja allá hasta donde llegaba la vista, desde hoy son el verde y el rojo del acebo los que ocupan el espacio -otrora dedicado a calaveras y calderos,- ocupado hoy por calcetines sobredimensionados, abetos de plastiquete y papánoeles en miniatura. Lo que no cambia es el interior, todo lleva chocolate dentro. Cambia la forma y el color del envoltorio nada más.

   Aquí, para tristeza y frustración mia y de mis congéneres, no conocen el turrón ni los polvorones. A cambio, lo que he visto que se estila es el pan de jengibre. Era algo de lo que ya había oído rumores. Con la inundación del espacio cinematográfico convencional por parte de los Estados Unidos, es raro no haber visto nunca la figurita antropomorfa hecha de pan de jengigre, bastante parecida al monigote que se cuelga a los inocentes. Uno de los ejemplos más sonados es el personaje de  Shrek,

al cual podéis ver en la foto. No tengo ni idea de cuánto jengibre lleva el pan de jengibre, ni como de esponjoso es. Tengo mis motivos para pensar que es como galleta, en solidez y textura. Y por lo que he podido entender de conversaciones de los meses pasados con los compis del curro y lo que he visto hoy en Tesco parece que es costumbre aquí hacer casitas de pan de jengibre, y decorarlas con glaseados como los que podéis ver en el personaje para hacer las ventanas, la puerta y sobretodo como sustituto del mortero a la hora de mantener las paredes erguidas y conectadas. Desconozco la simbología, ni si se hacen en una fecha y se comen en otra o qué, pero me informaré y os iré ilustrando con mis averiguaciones.

A cuidarse.