Apio verde

No sé ni por donde empezar. Comenzaré contestando la pregunta de pg, que al igual no es el único con la duda, porque imagino que no pusiese al final lo que es: VP es vice presi.

Estoy que no quepo en mi de nervios. Mañana hago mi primera paella, y no contento con eso, fruto de mi ambición, voy a hacer paella y arroz negro. Hoy he estado preparando mi primer caldo de pescado. Bueno, no es de pescado, ha sido de gambas, y me ha sorprendido que en cuarto de kilo venían mazo de gambas preñadas. Todo sabor. También, en previsión he estado picando la verdurita para que mañana al salir del curro la cantidad de trabajo que tengo que hacer sea mínima.

La ocasión, que se me olvidaba, es que hace un par de semanas, no se si os comenté, que Sascha preparó comida Thai en su casa, y echamos unos juegos, así pues, aprovechando que vienen a verme Dieguito y Mery, pues he invitado a Roxana, a Sascha y a René. Y alguno diréis "Claro, qué listo, para la primera paella se busca más de medio tribunal guiri, que qué sabrán ellos qué es o qué deja de ser una paella" y no os faltará cierta razón. No os falta en el hecho de que como guiris que son, su experiencia paellística es más reducida que la del peninsular medio. En cambio, no acertaréis en lo de listo :D porque la verdad es que no hay causalidad, ni correlación si quiera, entre el menú y el hecho de que sean guiris. Sí había cierto interés en que fuese comida de casa, ¿y qué hay más de allí que una paella? Antes de que respondáis, decir que también pondré un poco de jamón, chorizo y unas croquetitas. La tortilla no, que ya se nos va de tiempo, y para el gazpacho es un poco pronto. Las migas las he descartado porque aquí no hay buen pan para hacerlas, y fabadas y cocidos, pues esos sí que tengo que ensayarlos antes de debutar en público :) Y después del papeo, pues espero que echemos unos juegos

¡Pasad buen fin de semana!